Förutom att kaffet är ekologiskt odlat, fairtrade-certifierat och torkat med förnybar energi, har Nordiska Kafferosteriet utvecklat ett mindre rosteri som rostar kaffet med biogas istället för fossil gas. De har också bytt ut sina förpackningar och satsar på...
Han tar emot i spartanskt inredda lokaler ovanpå en bilverkstad i utkanten av det halländska fiskeläget Träslövsläge. Här arbetar en handfull utvecklare med mjukvaran Ekkono Edge. Som utsikt från kontorsfönstren kan de välja mellan en parkeringsplats och en åker. –...